Camarones al ajillo

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Fácil

manolin el delCost

•  2 Cuchara sopera de Mantequilla
•  ½ Kilogramo de Camarones pelados
•  5 Diente de Ajo machacados
•  2 Cuchara sopera de Jugo de Limón
•  4 Cuchara sopera de Vino blanco
•  1 Pizca de Sal
•  1 Pizca de Pimienta
•  1 Pizca de Perejil o Cilantro picado

Pasos para preparar Camarones al ajillo
1. Para empezar esta sencilla receta de camarones al ajillo coge una sartén y derrite en ella la mantequilla. Una vez derretida, sofríe el ajo picado con los camaronesa fuego medio.
   Imagen: cocinaycomparte.com
   
2. Después, agrega el jugo de limón y el vino blanco para que reduzca y se marinen los camarones.
3. Deja que se impregnen bien del líquido y añade el perejil o cilantro al gusto, la sal y la pimienta, y deja que se cocinen a fuego lento durante 5-10 minutos. Durante este tiempo es importante que vigiles los camarones al ajillo y los muevas de vez en cuando para evitar que se quemen, peguen o cocinen por único lado.
   Imagen: cocinandopara2.com
   

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